◎ 题干
2008年秋天,三鹿奶粉事件震惊全国,不法奶农为了获取暴利,他们在鲜奶中添加化工原料三聚氰胺.“三聚氰胺”在工业界一度被称为“假蛋白”,是一种白色结晶粉末,几乎无味道.三聚氰胺最大特点是含氮量很高;在植物蛋白粉和饲料中,每增加1个百分点的三聚氰胺,会使蛋白质测定含量虚涨4个多百分点.于是,奶农把三聚氰胺加入鲜奶之中,造成蛋白质含量增高的假象.长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌.
据以上材料回答:
(1)人们在购买婴幼儿奶粉时.一般要购买蛋白质含量高的奶粉,这是因为______,不法奶农正是利用这一点把三聚氰胺加入鲜奶之中提高蛋白质的含量.
(2)人体摄入的蛋白质在______内最终被消化成______.
(3)被人体吸收的三聚氰胺形成肾结石,到达肾脏的路线是______.
◎ 答案
查看答案
◎ 解析
查看解析
◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“2008年秋天,三鹿奶粉事件震惊全国,不法奶农为了获取暴利,他们在鲜奶中添加化工原料三聚氰胺.“三聚氰胺”在工业界一度被称为“假蛋白”,是一种白色结晶粉末,几乎无味道.三聚…”主要考查了你对  【合理营养和食品安全】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
◎ 相似题
与“2008年秋天,三鹿奶粉事件震惊全国,不法奶农为了获取暴利,他们在鲜奶中添加化工原料三聚氰胺.“三聚氰胺”在工业界一度被称为“假蛋白”,是一种白色结晶粉末,几乎无味道.三聚”考查相似的试题有: