◎ 题干
防止食品腐败的主要原理是 (  )
A.与空气隔绝
B.把细菌和真菌杀死或抑制其繁殖
C.添加防腐剂
D.把食物煮熟
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“防止食品腐败的主要原理是()A.与空气隔绝B.把细菌和真菌杀死或抑制其繁殖C.添加防腐剂D.把食物煮熟…”主要考查了你对  【细菌和真菌在自然界中的作用】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。