南京5月中下旬进入梅雨期，食物容易腐败变质．小明家里经常会有一些吃不完的肉类食品，小明同学仔细观察了家中这类食品的保存方法、保存时间，并逐一进行了记录，请同学们仔细-初中生物-n多题

◎ 题干

南京5月中下旬进入梅雨期，食物容易腐败变质．小明家里经常会有一些吃不完的肉类食品，小明同学仔细观察了家中这类食品的保存方法、保存时间，并逐一进行了记录，请同学们仔细研究小明同学所记录的表格，并回答表后的相关问题：

食品名称	A（不做处理）	B（冷藏）	C（盐渍）
肉	5天	30天	180天
鱼	3天	20天	180天

（1）对B、C而言，表中与A的作用是______．
（2）对表中数据分析，我们可以知道，传统的食品保存方法是：______（填文字）．
（3）C中的盐渍就是利用高浓度盐溶液抑制______或使之死亡，从而达到防止腐败变质的目的．

◎ 答案

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“南京5月中下旬进入梅雨期，食物容易腐败变质．小明家里经常会有一些吃不完的肉类食品，小明同学仔细观察了家中这类食品的保存方法、保存时间，并逐一进行了记录，请同学们仔细…”主要考查了你对【细菌和真菌在自然界中的作用】，【科学研究方法】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“南京5月中下旬进入梅雨期，食物容易腐败变质．小明家里经常会有一些吃不完的肉类食品，小明同学仔细观察了家中这类食品的保存方法、保存时间，并逐一进行了记录，请同学们仔细”考查相似的试题有：

● 探究的一般过程是从______、______开始的．实验方案的设计要紧紧围绕提出的______和______来进行．● 小小同学参加初中学业考试，（甲）翻开生物试卷，发现试题比较简单，（乙）仔细阅读，发现题目灵活又富思考性，（丙）可能是老师们希望学生建立对生物学科的信心，（丁）如果是仔细作 ● 请完成下列实验设计方案：某实验小组的同学要探究甲状腺激素对蝌蚪变态发育的影响，请你帮他们作出假设，并设计实验方案证明你的假设．（1）提出问题：甲状腺激素对蝌蚪的变态发育 ● 实验探究：要使一棵植物的幼苗健壮的成长，需要给它浇水、施肥，需要给它充足的阳光，还需要有适宜的温度．某生物兴趣小组，想要探究温度对植物生存的影，选取了生长状况相仿的 ● 探究光照对水稻生存的影响的实验，设计对照组时应该（）A．所有变量都相同B．只存在阳光这一差异，其他变量都相同C．其他变量不相同，只有阳光这一变量相同D．以上说法都不对