◎ 题干
细嚼馒头有甜味,这是因为(  )
A.牙齿的咀嚼
B.淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖
C.淀粉有甜味
D.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“细嚼馒头有甜味,这是因为()A.牙齿的咀嚼B.淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖C.淀粉有甜味D.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖…”主要考查了你对  【消化和吸收】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。