用超市里专用的饺子面粉包成的饺子，吃起来特别有“筋道”，这是因为这种面粉里“面筋”的含量高。“面筋”是种子成分中的[]A．淀粉B．蛋白质C．脂肪D．无机盐-初中生物-n多题

◎ 题干

用超市里专用的饺子面粉包成的饺子，吃起来特别有“筋道”，这是因为这种面粉里“面筋”的含量高。“面筋”是种子成分中的

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A．淀粉
B．蛋白质
C．脂肪
D．无机盐

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“用超市里专用的饺子面粉包成的饺子，吃起来特别有“筋道”，这是因为这种面粉里“面筋”的含量高。“面筋”是种子成分中的[]A．淀粉B．蛋白质C．脂肪D．无机盐…”主要考查了你对【种子植物的结构和功能】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“用超市里专用的饺子面粉包成的饺子，吃起来特别有“筋道”，这是因为这种面粉里“面筋”的含量高。“面筋”是种子成分中的[]A．淀粉B．蛋白质C．脂肪D．无机盐”考查相似的试题有：

● 以下植物类群与特征对应关系，正确的是A．藻类植物——有根、茎、叶的分化B．裸子植物——种子裸露，无果皮包被C．蕨类植物——能够产生种子D．苔藓植物——有发达的输导组织 ● 卷柏也叫还魂草，喜欢阴湿环境，有根、茎、叶，无花、果实、种子，据此判断卷柏与下图四种生物中亲缘关系最近的是()A．肾蕨B．向日葵C．蘑菇D．兰花 ● 三月，泉港涂岭油菜花开了，吸收大批游客过来观赏，从植物种类上看，油菜花是属于()A．蕨类植物B．苔藓植物C．被予植物D．裸子植物 ● 生殖过程中完全摆脱了对水的依赖的植物是A．苔藓植物B．多细胞藻类C．蕨类植物D．种子植物 ● 我市的茶山杨梅个大核小，味道可口，深受大家喜爱．（1）杨梅生命活动的基本结构和功能单位是．（2）为了保持茶山杨梅的优良性状和加快繁殖速度，果农用嫁接的方法进行栽培，这种生