◎ 题干
给你提供如下材料,请你设计一个实验,测定白菜和苹果中维生素C含量的高低。
(1)实验材料:白菜、苹果、榨汁机、小烧杯(2只)、小试管(2支)、高锰酸钾溶液、滴管(2支)。
(2)实验步骤①选择一些白菜和苹果,将它们用__________________榨出汁液。
②将两种新鲜的汁液分别倒入两只___________________中。
③取2支小试管,分别注入同一浓度的___________________2毫升。
④用滴管吸取第一种汁液,逐滴滴入_________________中,边滴边振荡边观察,直至_____________褪去颜色为止,记录下所用汁液的_________。
⑤参照上面的方法,用另一支新的相同的_____________测试第二种汁液,记录下所用汁液的___________________,并与第一种汁液的___________进行比较。
(3)结论:假如所用白菜汁液的滴数少于所用苹果汁液的滴数,你的结论是______________________________________________________________。
(4)由实验可知,高锰酸钾的量一定,所滴的汁液越多,其维生素C的含量越____________。若向果蔬中滴高锰酸钾,所滴的滴数越多,其维生素C的含量越____________。
◎ 答案
查看答案
◎ 解析
查看解析
◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“给你提供如下材料,请你设计一个实验,测定白菜和苹果中维生素C含量的高低。(1)实验材料:白菜、苹果、榨汁机、小烧杯(2只)、小试管(2支)、高锰酸钾溶液、滴管(2支)。(2)实验…”主要考查了你对  【食物中的营养物质】【科学研究方法】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。