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食物中能量的释放
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试题详情
◎ 题干
做“探究不同食物的热价”的探究实验,回答问题。
(1) 丽丽同学想测定花生与核桃仁哪个热价高。他们小组是这样进行实验的:在两个试管中装入同样高度的水,取一个花生仁、半个核桃仁,用解剖针插起,在酒精灯上点燃后,迅速给两试管加热。等花生仁、核桃仁燃烧完毕,分别测出两个试管中水的温度。再经过计算,得出结论。请问他们的结果准确吗?为什么?
(2)小伟同学做的是测定花生仁的热价。但小伟将他得出的数据与课本中所给的数据进行比较,发现他的数据比课本中的数据小。请你帮小伟分析可能的原因。
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
根据n多题专家分析,试题“做“探究不同食物的热价”的探究实验,回答问题。(1)丽丽同学想测定花生与核桃仁哪个热价高。他们小组是这样进行实验的:在两个试管中装入同样高度的水,取一个花生仁、半个核桃…”主要考查了你对
【食物中能量的释放】
,
【科学研究方法】
等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
◎ 相似题
与“做“探究不同食物的热价”的探究实验,回答问题。(1)丽丽同学想测定花生与核桃仁哪个热价高。他们小组是这样进行实验的:在两个试管中装入同样高度的水,取一个花生仁、半个核桃”考查相似的试题有:
● 达明刚患了重感冒,发烧快一星期了,体重明显下降。请问体内有机物消耗量最大的是[]A.糖类B.蛋白质C.脂肪D.水
● 质量相同的营养物质中,氧化分解释放能量最多的是[]A.无机盐B.糖类C.脂肪D.蛋白质
● 我国居民的膳食中,总热量大约有65%来自糖类,18%来自脂肪,12%来自蛋白质。现有一男生,日供应热量为1.254×104kJ。他每日中午蛋白质的供应量约为[]A.87.74gB.35.1gC.38.
● 已知花生的热价是22.82kJ/g,如果1g花生所释放的热量全部用于加热100mL水,并全部被水吸收,则水升高的温度为[]A.22.82℃B.54.6℃C.4.18℃D.5.46℃
● 下列食物中热价最高的是[]A.大米B.鲜牛奶C.大白菜D.花生