◎ 题干
分析说明题:
请同学们认真阅读下列材料,回答问题:
材料一:中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克/天,处于生长发育旺盛的青少年对钙的需求量更高,但我国绝大多数人远未达到这一标准.据调查显示,我国95%的儿童存在不同程度的缺钙.
材料二:下面是不同食物中钙的相对量.(单位:mg/100克食物)
食物品种大米馒头瘦肉青菜马铃薯牛奶豆腐
含钙量3.630.06.0102.030.011.0100.0160.0
材料三:少年儿童骨内无机物含量接近2/3,实验证明组成骨的无机物主要是钙盐,使骨脆硬.
(1)材料显示:钙是______的重要组成成分,少年儿童缺少钙易患______病.
(2)人体摄入的钙等无机盐主要是在______处被吸收的.
(3)王刚同学某日的食谱如下:(单位:克)
食物馒头青菜豆腐瘦肉
质量500500100100
请计算一下王刚同学该日摄入钙的质量是______克.参照以上数字,仅从人体对钙的需求考虑,谈谈教育部号召开展“豆奶工程”的意义是______.
◎ 答案
查看答案
◎ 解析
查看解析
◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“分析说明题:请同学们认真阅读下列材料,回答问题:材料一:中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克/天,处于生长发育旺盛的青少年对钙的需求量更高,但我国绝大多数人远未…”主要考查了你对  【食物中的营养物质】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。