◎ 题干
我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象的设计成五级“平衡膳食宝塔”如表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据.分析表,回答问题:
在“膳食宝塔”中的位置食物分类每日摄取量
Ⅴ级油脂类小于25g
Ⅳ级豆类和奶类100-150g
Ⅲ级鱼、禽、肉、蛋类125-200g
Ⅱ级果蔬类400-750g
Ⅰ级谷类450-500g
(1)我们每天都要吃较大比例的谷类食品,因为谷类食品中的______是人体主要供能物质,该物质主要在消化道的哪个器官被消化和吸收?______
(2)小明每天刷牙时牙龈容易出血,到医院看医生医生并未为他开药,而是建议他多摄取表中的______类食物.
(3)营养不良会影响健康,如缺铁易患______病,因为铁是红细胞中______的重要组成部分
(4)根据以上资料和所学知识,为小明设计一份早餐食谱,下面搭配即合理又经济实惠的一份膳食是______
A、肉包、红烧肉、可乐、冰淇淋
B、红豆粥、馒头、小白菜、煮鸡蛋
C、豆浆、馒头、鸡蛋、鸡腿.
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象的设计成五级“平衡膳食宝塔”如表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据.分析表,回答问题:在“膳食宝塔”中的位置食…”主要考查了你对  【消化和吸收】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。