◎ 题干
阅读材料,回答问题.
材料一:一直以来,我国农村学生营养不良状况尤为突出.据有关部门统计,贫困地区,半数以上的学生吃不到早餐.在一个月内,有许多学生吃不到肉、喝不到奶.
材料二:据新华社消息,全国学生营养办2013年10月17日召开农村义务教育学生营养改善计划2013年秋季视频调度会议,会议指出,将加快学校食堂建设步伐,积极推进学校食堂供餐,国家试点地区食堂建设任务在今年年底前完成,从明年春季学期开始,原则上有学校食堂供应正餐.
(1)牛奶、鸡蛋和肉中富含______,它是人体生长发育、组织更新的重要成分.它在______(填消化道部位)最终被分解为______后,人体才能吸收.
(2)在六类营养物质中,含有能量的物质是______、______和______.
(3)请你为家人搭配一份合理食谱.在下列食品中,你应选______.
A.米饭、土豆、鱼、瘦肉B.米饭、瘦肉、番茄紫菜汤
C.馒头、稀饭、牛肉、火腿肠D.馒头、土豆、青菜、萝卜.
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“阅读材料,回答问题.材料一:一直以来,我国农村学生营养不良状况尤为突出.据有关部门统计,贫困地区,半数以上的学生吃不到早餐.在一个月内,有许多学生吃不到肉、喝不到奶.…”主要考查了你对  【食物中的营养物质】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。