◎ 题干
张玲同学的伯父身体状况一直不太好,但工作又比较紧张。请你利用所学的知识,根据下列A.B.C.D.E5种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分表,帮他拟定一个较为科学的膳食计划。(6分)
食物
糖类(克)
脂肪(克)
蛋白质(克)
维生素A
(毫克)
维生素C
(毫克)
维生素D
(毫克)
A
48.2
7
38
40
12
0
B
18
2
6
3
220
0
C
0.4
90
6
4
7
40
D
52.0
0.1
2.5
0
1
0
E
8. 8
9.5
65
7
10
14
(1)为保证张伯父在紧张劳动后及时补充较多的能量,应该让他多吃食物           (填表中的序号)。这类食物中              是人体主要供能物质,该物质在人体内被消化的主要场所是             
(2)张伯父常常牙龈出血,那么他平时应多吃食物                  (填表中的序号)。
(3)如果张伯父傍晚看不清东西,可建议他多吃食物               (填表中的序号)。
(4)张伯父若将食物D作为长期主要食物,会因缺乏维生素D而易患                 
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“张玲同学的伯父身体状况一直不太好,但工作又比较紧张。请你利用所学的知识,根据下列A.B.C.D.E5种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分表,帮他拟定一个较为科学…”主要考查了你对  【食物中的营养物质】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。