◎ 题干
资料分析:中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克/天,处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高。据调查显示,我国95%的儿童存在不同程度的缺钙,北京、上海市、内蒙古地区小学生钙的摄入量分别只有标准量的33%、55%和69%。可见,我国儿童缺钙的现象比较普遍,也比较严重。
(1)在人体消化道中吸收钙的主要场所是      ,吸收后进入      
(2)钙是构成人体骨的重要无机盐,儿童缺钙易患      ,对于缺钙儿童在服用钙片的同时,还要加服的一种维生素是      
(3)下表为王刚同学某日的食谱,则王刚同学这天摄入的钙的总量为      。据表中数据分析:王刚同学若表现出缺钙症状,直接原因最可能是                                        
食物种类
食物重量(克)
含钙量(克/100克)
馒头
1000
0.03
青菜
500
0.03
豆腐
100
0.16
牛奶
0
0.10
猪肉
100
0.006
(4)教育部号召大力开展“豆奶工程”。从营养学的角度分析,这项工程的主要意义是为人体补充      ,促进全民族,特别是青少年的身体素质提高。
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“资料分析:中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克/天,处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高。据调查显示,我国95%的儿童存在不同程度的缺钙,北京、上海市、…”主要考查了你对  【食物中的营养物质】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。