◎ 题干
腌肉长时间不易腐烂,主要原因是
A.空气中没有细菌和真菌
B.细菌和真菌都是对人类有益的,不会使肉腐烂
C.腌肉含盐浓度高,抑制细菌和真菌的生长和繁殖
D.腌肉不含有机物,不利于细菌和真菌的生长和繁殖
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“腌肉长时间不易腐烂,主要原因是A.空气中没有细菌和真菌B.细菌和真菌都是对人类有益的,不会使肉腐烂C.腌肉含盐浓度高,抑制细菌和真菌的生长和繁殖D.腌肉不含有机物,不利于…”主要考查了你对  【合理营养和食品安全】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
◎ 相似题
与“腌肉长时间不易腐烂,主要原因是A.空气中没有细菌和真菌B.细菌和真菌都是对人类有益的,不会使肉腐烂C.腌肉含盐浓度高,抑制细菌和真菌的生长和繁殖D.腌肉不含有机物,不利于”考查相似的试题有: