学生物科技活动兴趣小组，在探究“淀粉在口腔内的消化”时，进行了以下实验：（7分）

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量
清水或唾液	2 mL唾液	A	2 mL唾液
震荡后保温	37 ℃水浴中保持10分钟
加入碘液	2滴
结果	不变蓝	变蓝	变蓝

请回答下列问题：
（1）在探究“馒头在口腔中的变化”，需要的材料是新鲜的馒头、清水、口腔中取的唾液、碘液，并且把温度条件控制在37℃左右的目的是                                      。
（2）为了证明唾液对馒头有消化作用，在2号试管的A处应加入            ，作为1号试管的         实验。
（3）1号试管不变蓝的原因是唾液中含有         酶，它把淀粉分解为                 。
（4）1号试管与3号试管的比较可以证明：口腔中                    ，有助于食物的消化。
（5）实验结论：馒头变甜与牙齿的咀嚼以及舌头的搅拌和                    都有关系。