以下是一个探究实验,请阅读后回答后面的问题。 探究:酵母菌以什么为生? 问题:葡萄糖或食盐对酵母菌的生活有什么影响? 材料:4个圆气球、4根塑料棒、葡萄糖、食盐、温水(40-45)、烧杯、干酵母粉、量筒、4个小口瓶。 实验步骤: (1)将4个气球松开,以便往里面充气。 (2)用烧杯在每个瓶中加入等量的温水。再按下表依次加入不同的内容物。 | ||||||||||
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(3)用4根干净的塑料棒将溶液分别搅拌均匀(注意不要混用),并迅速地在瓶口处套上一个气球。确保气球口紧紧围住瓶口。 (4)把4个瓶子放在一个温暖但不通风的环境中,观察并记录所发生的一切。 分析上述实验并回答: (1)实验过程中,_____气球会变大,__________气球会保持原样。 (2)气球变大的原因是:酵母菌能将葡萄糖分解成_________和___________,并且释放出能量的缘故。 |