居室环境中厨房是主要的污染源,其污染主要来自:煤等燃料燃烧所产生的颗粒物________和________、一氧化碳等有毒气体;食用油等高温时产生的有害物(如苯并芘)及炉火致空气中产生的___________等。所以厨房更应注意_____________,以降低对人体的危害。 |
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