| 在玻璃瓶中加入适量淀粉、水和少量酵母菌，调成稀糊状，瓶口和连有导管的橡皮塞均用凡士林密封住，导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中，如图所示。放在温暖的地方，一段时间后，根据现象回答下列问题： |
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| (1)试管中的澄清石灰水会_______，原因是_______________________。 (2)打开玻璃瓶会闻到酒味，原因是______ ，取出一些糊状物，滴一滴碘液，不变蓝色的原因是__________________________________。 (3)本实验说明酵母菌具有 ______ 的作用。 (4)若将此装置放在冰箱中，会出现上述现象吗？_______________，这说明了酵母菌中酶的活性受 _______ 的影响。 |