（2011·内江）（12分）认真观察右面消化系统模式图，据图分析回答下列问题

（1）你认为最大的消化腺是图中的［   ］          ，它的分泌物通过导管注入小肠，对      起乳化作用。
（2）小明今天中午吃了米饭和牛肉，其中牛肉在图中结构［   ］      内开始进行消化，米饭在图中结构［   ］      内开始进行消化。
（3）观察右图可知，消化道中最长的一段是［   ］        ，该结构是人体内消化食物和吸收养料的主要场所。
（4）食物和气体的共同通道是［   ］        。