◎ 题干
央视在3·15消费者权益日播出了一期《“健美猪”真相》特别节目,披露一些地方使用瘦肉精喂猪的事实。将瘦肉精添加于饲料中,可以增加动物的瘦肉量。但食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害,常见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状,甚至诱发恶性肿瘤。

(1)“健美猪”猪肉的主要成分是蛋白质,但肉中含有较多的脂肪,右图表示脂肪消化的曲线是         (填甲、乙或丙)。
(2)食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害,是因为人体会吸收该有害物质。消化道吸收该有害物质的主要场所是       (填字母)。
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“央视在3·15消费者权益日播出了一期《“健美猪”真相》特别节目,披露一些地方使用瘦肉精喂猪的事实。将瘦肉精添加于饲料中,可以增加动物的瘦肉量。但食用含有“瘦肉精”的肉会对人…”主要考查了你对  【食物中的营养物质】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。