| 葡萄糖成为一种单糖的主要原因是 |
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| A．糖类物质中含碳原子数最少 B．不能水解成更简单的糖 C．分子中含有一个醛基 D．结构最简单 |
| 我们所吃的豆腐是一种 |
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| A．糖类 B．淀粉 C．脂肪 D．蛋白质 |
| 碘是人和动物体内合成下列哪种激素的原料 |
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| A．生长激素 B．甲状腺激素 C．胰岛素 D．性激素 |
| 能与人体血液中的血红蛋白结合的一种有毒气体是 |
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| A．氯气 B．氮气 C．甲烷 D．一氧化碳 |
| 有关柠檬的说法中错误的是 |
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| A．柠檬是具有酸味的食物 B．柠檬是酸性食物 C．柠檬是碱性食物 D．柠檬在人体内彻底氧化后，剩下碱性的钾盐 |
| 下列关于食品添加剂说法不正确的是 |
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| A．食盐是一种咸味调味剂 B．食盐是一种食品防腐剂 C．味精是适合所有人的鲜味剂 D．加碘食盐中的碘是营养强化剂 |
| 当有人出现水杨酸反应（头痛、眩晕、恶心、耳鸣）时，医生可采取在静脉中注射下列哪种物质 |
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| A．1．25%NH4Cl B．0．9%NaHCO3 C．75%酒精 D．10%的青霉素 |
| 保健医生提示：胃酸过多的人，应少食苹果。那么苹果汁的pH |
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| A．大于7 B．等于7 C．小于7 D．无法判断 |
| 不属于天然高分子化合物的是 |
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| A．淀粉 B．油脂 C．蛋白质 D．纤维素 |
| 水解前和水解后的溶液都能发生银镜反应的是 |
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| A．麦芽糖 B．果糖 C．蔗糖 D．乙酸乙酯 |
| 洗涤盛过植物油的试管，宜选用的试剂是 |
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| A．热水 B．热氢氧化钠 C．稀硫酸 D．浓硫酸 |
| 下列叙述中，错误的是 |
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| A．油脂属于酯类 B．油脂没有固定的熔点 C．油脂属于混合物 D．油脂都不能使溴水褪色 |
| 用酒精消毒的原理是 |
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| A．溶解作用 B．变性作用 C．盐析作用 D．还原作用 |
| 要使蛋白质从胶体溶液中析出而又不改变性质，应加入的试剂 |
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| A．乙醇 B．福尔马林 C．(NH4)2SO4浓溶液 D．(CH3COO)2Pb浓溶液 |
| 有关水在人体中的作用，下列说法中正确的是 |
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| A．喝水过多会淡化血液 B．水在人体内有调节体温的作用 C．饮用水越纯净越好 D．没有污染的水就是纯净水 |
| 下列物质既可以做防腐剂，又可以做调味剂的是 |
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| A．食盐 B．苯甲酸钠 C．柠檬黄 D．味精 |
| 在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、“高钙牛奶”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等商品。这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解 |
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| A．元素 B．单质 C．分子 D．氧化物 |
| 下列药品对应的临床应用错误的是 |
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| A．服用过量的阿司匹林中毒后应立即停药，并静脉注射NaHCO3 B．青霉素的不良反应是过敏反应，因此药前要进行皮肤敏感试验 C．麻黄碱适合于医治因葡萄球菌和链球菌等引起的血毒症 D．服用麻黄碱的不良反应是有时出现由于中枢神经兴奋所导致的不安、失眠等 |
| 现在，我们把无污染、无公害的食品叫做绿色食品。而最初，专家把绿色植物通过光合作用转化的食品叫做绿色食品，海洋提供的食品叫做蓝色食品，通过微生物发酵制得的食品叫做白色食品。根据最初的说法，下列属于绿色食品的是 |
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| A．大米 B．海带 C．食醋 D．食盐 |
| 抗酸药的药理作用是 |
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| A．中和胃酸 B．抑制胃酸分泌 C．促进血液循环 D．导泻 |
| 下列药物类型中由于过度使用导致人类面临无药可用的危机的是 |
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| A．中成药 B．抗生素 C．抗酸药 D．解热镇痛药 |
| 下列说法错误的是 |
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| A．抗酸药能中和胃里过多的盐酸，缓解胃部不适，是一类治疗胃痛的药 B．青霉素过敏严重者会导致死亡，故用药前一定要进行皮肤敏感试验 C．碳酸镁、碳酸钡都能制成抗酸药物 D．青霉素是最重要的消炎药 |
| 下列物质属于合成聚合物的是 |
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| A．蛋白质 B．人造丝 C．人造棉 D．聚氯乙烯 |
| 有一张照片，一只可爱的小猫站在一块高分子合成材料上，下面是烈火灼烧，而小猫却若无其事。这说明此高分子材料一定具有的性质 |
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| A．良好的导热性 B．良好的绝缘性 C．良好绝热性 D．熔点低 |
| 埋在地下的输油铸铁管道，在下列各种情况下被腐蚀速率最慢的是 |
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| A．在潮湿疏松的土壤中 B．在含铁元素较多的酸性土壤中 C．在干燥致密不透气的土壤中 D．在含碳较多的潮湿透气的中性土壤中 |
| 生铁和钢的主要区别是 |
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| A．生铁和钢的主要成分都是铁，但二者的含碳量不同，性能也不同 B．生铁就是含杂质较多的钢，钢就是含杂质较少的生铁是碳的合金 C．生铁是混合物，钢是纯净物 D．生铁和钢都 |
| 下列做法不能起防锈作用的是 |
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| A．保留铁制品上的铁锈 B．在铁制品表面镀锌 C．在金属机械上涂油 D．在车、船的表面刷油漆 |
| 小明家里收藏了一件清代的铝制佛像，该佛像至今仍保存十分完好。该佛像未锈蚀的主要原因是 |
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| A．铝不易发生化学反应 B．铝不易被氧化 C．铝的氧化物容易发生还原反应 D．铝易氧化，但氧化铝具有保护内部铝的作用 |
| 为了防止轮船船体的腐蚀，应在船壳水线以下位置嵌下一定数 |
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| A．铜块 B．铅块 C．锌块 D．钠块 |
| 下列高聚物中，属于体型结构的是 |
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| A．有机玻璃 B．硫化橡胶 C．聚苯乙烯 D．聚乙烯 |
| 有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。人们常说的三大合成材料是指_________、 _________和_________。 |
| 胃液中含有盐酸，胃酸过多的人常有胃疼烧心的感觉，易吐酸水，服用适量的小苏打（NaHCO3），能治疗胃酸过多，请写出其反应的化学方程式________________________；也可服用含氢氧化铝的胃药（如胃舒平），请写出其反应的化学方程式：________________________。 |
| 淀粉水解生成葡萄糖，为证明淀粉已开始转化为葡萄糖，可加入________________进行检验；为证明淀粉已完全水解，可加入_____________，现象是___________________。 |
| 蛋白质、淀粉、脂肪是三种重要的营养物质，其中______不是高分子化合物，这三种物质水解的最终产物分别是蛋白质→________；淀粉→_________；脂肪→_________；在蛋白质水解的最终产物分子中，含有官能团：_________。 |
| 普通玻璃的主要成分有_________、__________和__________，水泥的主要特性是____________。 |
| 钢铁在自然界中的腐蚀以__________腐蚀为主，其电极反应方程式负极反应：___________________；正极反应：________________________。 |