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试题详情
◎ 题干
阅读下面的材料,请用一句简明连贯的话概述肇庆裹蒸。不超过35个字。
①粽子是中国传统美食,以糯米为主料,一般的粽子多用芒叶包裹,呈扭身四角形或长条形。
②肇庆裹蒸是粽子的一种,用糯米、绿豆、肥猪肉做主料,再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精制而成。
③冬叶是肇庆特产,肇庆人用色绿叶香而且具有防腐功用的冬叶作裹蒸的外皮,把裹蒸包制成枕头状或四角山包形。
④据说肇庆人制裹蒸始于秦代,当时农民为方便田间劳作,便用竹叶或芒叶裹以大米,煮熟后随身携带以作干粮,这就是最早的裹蒸粽了。
◎ 答案
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◎ 知识点
根据n多题专家分析,试题“阅读下面的材料,请用一句简明连贯的话概述肇庆裹蒸。不超过35个字。①粽子是中国传统美食,以糯米为主料,一般的粽子多用芒叶包裹,呈扭身四角形或长条形。②肇庆裹蒸是粽子的…”主要考查了你对
【综合读写】
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与“阅读下面的材料,请用一句简明连贯的话概述肇庆裹蒸。不超过35个字。①粽子是中国传统美食,以糯米为主料,一般的粽子多用芒叶包裹,呈扭身四角形或长条形。②肇庆裹蒸是粽子的”考查相似的试题有:
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