现代家庭厨房里蕴藏着大量的物理知识: (1)水沸腾时可以发现壶嘴喷出大量“白气”,这是水蒸气 _________ 形成的,仔细观察,会发现最靠近壶嘴的地方却不会出现“白气”,这是因为 _________ 的缘故; (2)电饭锅是利用电流的 _________ 效应制成的; (3)开启醋瓶的盖子后,弥漫着“醋”香,这是由于 _________ ; (4)筷子实质上是一种 _________ 杠杆(填“省力”、“费力”或“等臂”); (5)从厨房中你还能发现哪些物理知识?试举一例(要求写出厨房器具或现象及其所涉及的物理知识): _________ . |