◎ 题干
有一种火锅叫做“鸳鸯火锅”,如图4所示,它是将同一锅隔成相等的两半,一半加的是清汤,一半加的是麻辣红油汤,以满足不同人的口味。当两边的汤汁量和初温基本相等时,总是加_________________(选填“清汤” 或“麻辣红油汤”)的一边先沸腾,这是因为覆盖在汤汁上面的红油层导致这边________________    
◎ 答案
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“有一种火锅叫做“鸳鸯火锅”,如图4所示,它是将同一锅隔成相等的两半,一半加的是清汤,一半加的是麻辣红油汤,以满足不同人的口味。当两边的汤汁量和初温基本相等时,总是加…”主要考查了你对  【汽化及汽化的特点】【液化现象、方法及其应用】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
◎ 相似题
与“有一种火锅叫做“鸳鸯火锅”,如图4所示,它是将同一锅隔成相等的两半,一半加的是清汤,一半加的是麻辣红油汤,以满足不同人的口味。当两边的汤汁量和初温基本相等时,总是加”考查相似的试题有: