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高中物理
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分子间的相互作用力
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试题详情
◎ 题干
通常把白菜腌成咸菜需要几天时间,而把白菜炒成熟菜,使之具有相同的咸味,只需几分钟,造成这种差别的主要原因是______.俗话说:“破镜不能重圆“.这是因为镜破处分子间的距离都______(选填“大于“、“小于“或“等于“)分子直径的10倍以上,分子间相互吸引的作用微乎其微.