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化学式的写法和意义
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试题详情
◎ 题干
过氧化苯甲酰是面粉增白剂,可以改变面粉外观,却能破坏面粉中叶酸等微量营养素,增加人的肝脏负担,过氧化苯甲酰的分子式为C
14
H
10
O
4
.下列关于过氧化苯甲酰的说法错误的是( )
A.过氧比苯甲酰由三种元素组成
B.过氧化苯甲酰属于有机物
C.过氧化苯甲酰中含有14个碳原子、10个氢原子和4个氧原子
D.过氧化苯甲酰中碳元素的质量分数为69.4%