鱼类腥味产生的原因是由于鱼身上存在有机化学物质甲胺。甲胺易溶于乙醇，因此，煮鱼时加些酒,能使甲胺溶于乙醇并随加热后挥发逸去，经过这样烹饪的鱼就不再有腥味了。下列过-初中化学-n多题

◎ 题干

鱼类腥味产生的原因是由于鱼身上存在有机化学物质甲胺。甲胺易溶于乙醇，因此，煮鱼时加些酒,能使甲胺溶于乙醇并随加热后挥发逸去，经过这样烹饪的鱼就不再有腥味了。下列过程与上面所述原理不相似的是

A．用汽油除去衣服上的油污	B．用水除去衣服上的汗渍
C．用洗洁精洗碗	D．用酒精将试管壁上的碘洗掉

◎ 答案

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“鱼类腥味产生的原因是由于鱼身上存在有机化学物质甲胺。甲胺易溶于乙醇，因此，煮鱼时加些酒,能使甲胺溶于乙醇并随加热后挥发逸去，经过这样烹饪的鱼就不再有腥味了。下列过…”主要考查了你对【溶液的配制】，【饱和溶液，不饱和溶液】，【溶液的定义、组成及特征】，【悬浊液、乳浊液】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“鱼类腥味产生的原因是由于鱼身上存在有机化学物质甲胺。甲胺易溶于乙醇，因此，煮鱼时加些酒,能使甲胺溶于乙醇并随加热后挥发逸去，经过这样烹饪的鱼就不再有腥味了。下列过”考查相似的试题有：

● 配制一定质量分数的氯化钠溶液的部分操作过程如下图所示，其中正确的是A．取氯化钠B．称取C．量液D．溶解 ● 用下列实验操作可完成两个实验。甲实验为粗盐中难溶性杂质的去除，乙实验为配制溶质质量分数为10%的氯化钠溶液。下列说法中，正确的是①②③④⑤A．甲实验的步骤是①④⑤，其中去除杂 ● 下列叙述正确的是A．稀释浓硫酸时应将水沿烧杯内壁倒入浓硫酸中，并用玻璃棒不断搅拌B．将100g溶质质量分数为98%的浓硫酸稀释为49%，需加水50gC．加热时所盛溶液体积不超过试管 ● (8分)我市初三学生5月16日进行理化实验操作考核，其中一项是“配制50g6%的氯化钠溶液”。该实验的部分操作如下图所示。（1）需要称取氯化钠的质量是____g，右边的托盘上需放左边 ● （11分）实验室要配制50g溶质质量分数为6%的氯化钠溶液。操作步骤如下：（1）计算：需要氯化钠质量为_______g，需要水的体积为_______mL。（2）称取氯化钠：使用托盘天平称取氯化钠之