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试题详情
◎ 题干
下列关于油脂的有关知识,说法不正确的是( )
A.油脂都不能使溴水褪色或酸性高锰酸钾溶液褪色
B.油脂的饱和程度对油脂的熔点有着重要的影响
C.油脂属于酯类物质
D.食用油放在玻璃瓶中比放在塑料瓶中保存更科学