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高中化学
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试题详情
◎ 题干
利用含淀粉的物质可以生产醋酸.下面是生产醋酸的流程,根据流程回答下列问题:
B是日常生活中有特殊香味的常见有机物,在有些饮料中含有B.
(1)写出化学方程式,并注明反应类型:
①B与醋酸反应:______,______反应.
②B→C:______,______反应.
(2)如何证明淀粉已经部分水解______.