| “酒是陈的香”，就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯，在实验室我们也可以用如图所示的装置制取乙酸乙酯．回答下列问题： （1）乙醇、乙酸分子中的官能团分别是______、______ （2）装置中导管要插在饱和碳酸钠溶液的液面上，不能插入溶液中，目的是防止______． （3）做此实验时，有时还向盛乙酸和乙醇的试管里加入几块碎瓷片，其目的是______． （4）该反应属于哪类反应类型______． A．加成反应 B．取代反应 C．水解反应 D．酯化反应 E．可逆反应 （5）写出制取乙酸乙酯的化学反应方程式______． （6）无水乙酸又称冰醋酸（熔点16.6℃）．在室温较低时，无水乙酸就会凝结成像冰一样的晶体．请简单说明在实验中若遇到这种情况时，你将如何从试剂瓶中取出无水乙酸？______． （7）乙醇在一定条件下还能发生脱水反应产生乙烯．乙烯通入溴的四氯化碳溶液中，观察到的现象是______；其反应方程式为______． 此外，乙烯能用来生产环氧乙烷，生产工艺主要有两种： 工艺一：  工艺二：  根据绿色化学的原则，理想的生产工艺是原子经济性好的反应，因此，在实际生产中，应采用______（填“工艺一”或“工艺二”）更环保、更经济．  |