◎ 题干
下列关于油脂的说法错误的是
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A.花生油是一种不饱和高级脂肪酸甘油酯    
B.各种油脂水解后的产物中都有甘油
C.天然油脂是混合物             
D.油脂碱性水解反应生成高级脂肪酸和甘油
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“下列关于油脂的说法错误的是[]A.花生油是一种不饱和高级脂肪酸甘油酯B.各种油脂水解后的产物中都有甘油C.天然油脂是混合物D.油脂碱性水解反应生成高级脂肪酸和甘油…”主要考查了你对  【油脂】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。