某些高温油炸食品含有(丙烯酰胺)。过量的丙烯酰胺可引起食品安全问题。关于丙烯酰胺叙述不正确的是[]A．能使酸性KMnO4溶液褪色B．能发生加聚反应C．能与乙醇发生酯化反应D．能与-高中化学-n多题

◎ 题干

某些高温油炸食品含有

(丙烯酰胺)。过量的丙烯酰胺可引起食品安全问题。关于丙烯酰胺叙述不正确的是

[ ]

A．能使酸性KMnO₄溶液褪色
B．能发生加聚反应
C．能与乙醇发生酯化反应
D．能与氢气发生加成反应

◎ 答案

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“某些高温油炸食品含有(丙烯酰胺)。过量的丙烯酰胺可引起食品安全问题。关于丙烯酰胺叙述不正确的是[]A．能使酸性KMnO4溶液褪色B．能发生加聚反应C．能与乙醇发生酯化反应D．能与…”主要考查了你对【烯烃的通性】，【酮】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“某些高温油炸食品含有(丙烯酰胺)。过量的丙烯酰胺可引起食品安全问题。关于丙烯酰胺叙述不正确的是[]A．能使酸性KMnO4溶液褪色B．能发生加聚反应C．能与乙醇发生酯化反应D．能与”考查相似的试题有：

● 香料茉莉香酮是一种人工合成的有机化合物，其结构简式为(1)该化合物的分子式为__________。(2)1mol该有机物与H2充分反应，可消耗H2_____mol。(3)该有机物能否发生银镜反应__● 从中草药茵陈蒿中可提取出一种利胆有效成分-对羟基苯乙酮，其结构简式为：，这是一种值得进一步研究的药物。(1)推测该药物不具备的化学性质是____。A．能跟氢氧化钾溶液反应B．● 在含羰基的化合物中，羰基碳原子与两个烃基直接相连时，叫做酮。当两个烃基都是脂肪烃基时，叫脂肪酮，如甲基酮；都是芳香烃基时，叫芳香酮；如两个烃基是相到连接的闭合环状 ● 乙烯酮（CH2=C=O）在一定条件下能与含活泼氢的化合物发生加成反应，反应可表示为CH2=C=O+HA→。乙烯酮在一定条件下与下列试剂加成，其产物不正确的是[]A．与HCl加成生成CH3COClB ● 近年来大豆异黄酮（结构如下图）引起了营养与医学界广泛的关注，它对于人体健康有着重要的作用。关于大豆异黄酮的叙述错误的是[]A．可以和溴水反应B．在碱性条件下容易发生水解反