◎ 题干
油脂是人类的主要营养物质之一,1克油脂在完全氧化时放热39.3kJ,是糖类或蛋白质的2倍;正常情况下每人每天进食50~60克脂肪,能提供日需要总热量的20%-25%。对于油脂在人体中的生理功能的理解中错误的是
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A.油脂在人体内氧化可释放能量,所以油脂可为人体提供能量
B.油脂为人体合成其他化合物如磷脂、固醇等提供原料
C.维持体温,保护内脏器官
D.促进水溶性维生素B族、维生素C等吸收
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“油脂是人类的主要营养物质之一,1克油脂在完全氧化时放热39.3kJ,是糖类或蛋白质的2倍;正常情况下每人每天进食50~60克脂肪,能提供日需要总热量的20%-25%。对于油脂在人体…”主要考查了你对  【油脂】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。