在自制酸奶的活动中，甲乙两同学的操作过程如下图所示，请分析这两个制作过程，回答下列问题。(1)实验过程中需要清洗烧杯等实验器材，并对牛奶煮开处理，其目的是。(2)冷却后-初中生物-n多题

◎ 题干

在自制酸奶的活动中，甲乙两同学的操作过程如下图所示，请分析这两个制作过程，回答下列问题。

(1)实验过程中需要清洗烧杯等实验器材，并对牛奶煮开处理，其目的是                 。
(2)冷却后，加入酸奶是为了        。
(3)你推测甲、乙两组试验中的玻璃瓶在30℃的条件下放置4-6小时后最有可能制成酸奶的是        ，这是因为酸奶的制作需要在        的条件下进行。

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“在自制酸奶的活动中，甲乙两同学的操作过程如下图所示，请分析这两个制作过程，回答下列问题。(1)实验过程中需要清洗烧杯等实验器材，并对牛奶煮开处理，其目的是。(2)冷却后…”主要考查了你对【人类对细菌和真菌的利用】，【演示实验：发酵现象】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“在自制酸奶的活动中，甲乙两同学的操作过程如下图所示，请分析这两个制作过程，回答下列问题。(1)实验过程中需要清洗烧杯等实验器材，并对牛奶煮开处理，其目的是。(2)冷却后”考查相似的试题有：

● 在酸乳的生产过程中起作用的微生物是A．酵母菌B．乳酸菌C．霉菌D．甲烷细菌 ● 抗生素是A．细菌、真菌产生的维生素B．细菌产生的杀死细菌的物质C．某些真菌产生的杀死细菌的物质D．某些真菌和放线菌产生的杀死某些致病细菌的物质 ● 可以用来发馒头的菌种是A．曲霉B．酵母菌C．乳酸菌D．真菌 ● 制作泡菜、酸奶常用的生物是A．酵母菌B．曲霉C．青霉D．乳酸菌 ● 酵母菌能使牛奶变成酸奶。