◎ 题干
将下列食物与其相应的保存方法连接起来:
蘑菇 真空包装
咸鱼 脱水法
火腿肠 腌制法
果脯 罐藏法
腊肉 冷藏法
肉类罐头 渗透保持法
冰箱中的食品 晒制与烟熏法
◎ 答案
查看答案
◎ 解析
查看解析
◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“将下列食物与其相应的保存方法连接起来:蘑菇真空包装咸鱼脱水法火腿肠腌制法果脯罐藏法腊肉冷藏法肉类罐头渗透保持法冰箱中的食品晒制与烟熏法…”主要考查了你对  【人类对细菌和真菌的利用】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。