◎ 题干
蛋白质分子能被肽酶降解,至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的氨基基团之间的肽键。下列说法正确的是

[     ]

A.上图所示肽链肯定由四种氨基酸脱水缩合而成
B.在肽酶P的作用下,经过脱水可以形成两条肽链
C.肽酶P可以催化3处的化学键断裂
D.该肽链中含有氨基和羧基数各1个
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“下列各类植物中可以当作监测空气污染程度的指示植物是[]A.藻类植物B.苔藓植物C.蕨类植物D.被子植物…”主要考查了你对  【蛋白质的结构】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。