为探究“糖对酵母菌活性的影响”，设计了如下实验：A瓶：酵母和5g糖B瓶：只有酵母在两个瓶子中分别装入等量的温水和上表所示的相应物质，并搅拌均匀，在瓶口处套上一个气球。把两-初中生物-n多题

◎ 题干

为探究“糖对酵母菌活性的影响”，设计了如下实验：

在两个瓶子中分别装入等量的温水和上表所示的相应物质，并搅拌均匀，在瓶口处套上一个气球。把两个瓶子同时放在一个温暖但不通风的环境中。过了一段时间，其中一个瓶子上的气球鼓了起来，另一瓶子上的气球没有鼓起来，请回答：

(1)____________瓶子上的气球会鼓起来？为什么会发生这种变化？_____________。
(2)从实验可知，_____________是酵母菌的“食物”。
(3)如果将“干酵母”与“干面粉”混在一起，无论温度多么适宜，面粉也不会“发”起来；如果用水将二者揉成面团，再放到适宜的环境中，面就发起来了。此现象说明了什么？__________________。

◎ 答案

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“为探究“糖对酵母菌活性的影响”，设计了如下实验：A瓶：酵母和5g糖B瓶：只有酵母在两个瓶子中分别装入等量的温水和上表所示的相应物质，并搅拌均匀，在瓶口处套上一个气球。把两…”主要考查了你对【人类对细菌和真菌的利用】，【科学研究方法】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“为探究“糖对酵母菌活性的影响”，设计了如下实验：A瓶：酵母和5g糖B瓶：只有酵母在两个瓶子中分别装入等量的温水和上表所示的相应物质，并搅拌均匀，在瓶口处套上一个气球。把两”考查相似的试题有：

● 在酸乳的生产过程中起作用的微生物是A．酵母菌B．乳酸菌C．霉菌D．甲烷细菌 ● 抗生素是A．细菌、真菌产生的维生素B．细菌产生的杀死细菌的物质C．某些真菌产生的杀死细菌的物质D．某些真菌和放线菌产生的杀死某些致病细菌的物质 ● 可以用来发馒头的菌种是A．曲霉B．酵母菌C．乳酸菌D．真菌 ● 制作泡菜、酸奶常用的生物是A．酵母菌B．曲霉C．青霉D．乳酸菌 ● 酵母菌能使牛奶变成酸奶。