◎ 题干
夏季食品很容易腐败变质,将食品放入冰箱中,却能延长食品的保存期限。原因是
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A.低温抑制了细菌、真菌的生长繁殖
B.低温杀灭了全部细菌、真菌
C.是无菌环境,食品不会腐败
D.是无氧环境,细菌、真菌不会生长
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“夏季食品很容易腐败变质,将食品放入冰箱中,却能延长食品的保存期限。原因是[]A.低温抑制了细菌、真菌的生长繁殖B.低温杀灭了全部细菌、真菌C.是无菌环境,食品不会腐败D.是…”主要考查了你对  【人类对细菌和真菌的利用】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。