请将下列食品与及相关的食品保存方法用直线连接起来：①侗家腌鱼Ⅰ渗透保存法②靖州蜜饯Ⅱ腌制法③腊肉类Ⅲ晒制和烟熏法④菜干Ⅳ巴氏消毒法⑤盒装牛奶Ⅴ脱水法⑥方便面Ⅶ真空包装法⑦袋装肉-初中生物-n多题

◎ 题干

请将下列食品与及相关的食品保存方法用直线连接起来：

①侗家腌鱼	Ⅰ渗透保存法
②靖州蜜饯	Ⅱ腌制法
③腊肉类	Ⅲ晒制和烟熏法
④菜干	Ⅳ巴氏消毒法
⑤盒装牛奶	Ⅴ脱水法
⑥方便面	Ⅶ真空包装法
⑦袋装肉肠	Ⅷ添加防腐剂

◎ 答案

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“请将下列食品与及相关的食品保存方法用直线连接起来：①侗家腌鱼Ⅰ渗透保存法②靖州蜜饯Ⅱ腌制法③腊肉类Ⅲ晒制和烟熏法④菜干Ⅳ巴氏消毒法⑤盒装牛奶Ⅴ脱水法⑥方便面Ⅶ真空包装法⑦袋装肉…”主要考查了你对【人类对细菌和真菌的利用】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“请将下列食品与及相关的食品保存方法用直线连接起来：①侗家腌鱼Ⅰ渗透保存法②靖州蜜饯Ⅱ腌制法③腊肉类Ⅲ晒制和烟熏法④菜干Ⅳ巴氏消毒法⑤盒装牛奶Ⅴ脱水法⑥方便面Ⅶ真空包装法⑦袋装肉”考查相似的试题有：

● 在酸乳的生产过程中起作用的微生物是A．酵母菌B．乳酸菌C．霉菌D．甲烷细菌 ● 抗生素是A．细菌、真菌产生的维生素B．细菌产生的杀死细菌的物质C．某些真菌产生的杀死细菌的物质D．某些真菌和放线菌产生的杀死某些致病细菌的物质 ● 可以用来发馒头的菌种是A．曲霉B．酵母菌C．乳酸菌D．真菌 ● 制作泡菜、酸奶常用的生物是A．酵母菌B．曲霉C．青霉D．乳酸菌 ● 酵母菌能使牛奶变成酸奶。