下列是一些保存食品的方法,其中既能防止污染食物,且对人体无害的是 |
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A.用溶菌酶保存鲜鱼、虾 B.用烟熏的方法保存肉类 C.加少量的防腐剂 D.用酒泡的方法保存泥螺和蟹 |
根据n多题专家分析,试题“下列是一些保存食品的方法,其中既能防止污染食物,且对人体无害的是[]A.用溶菌酶保存鲜鱼、虾B.用烟熏的方法保存肉类C.加少量的防腐剂D.用酒泡的方法保存泥螺和蟹…”主要考查了你对 【人类对细菌和真菌的利用】 等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
与“下列是一些保存食品的方法,其中既能防止污染食物,且对人体无害的是[]A.用溶菌酶保存鲜鱼、虾B.用烟熏的方法保存肉类C.加少量的防腐剂D.用酒泡的方法保存泥螺和蟹”考查相似的试题有: