自古以来,把肉、禽类风干是一种食品保存方法,风干的肉能够长时间存放的原因是 |
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A.肉内水分比较少,微生物繁殖速度慢 B.肉内的盐分对微生物有毒杀作用 C.肉内的微生物体内的水分被盐水夺走 D.肉内没有微生物 |
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与“自古以来,把肉、禽类风干是一种食品保存方法,风干的肉能够长时间存放的原因是[]A.肉内水分比较少,微生物繁殖速度慢B.肉内的盐分对微生物有毒杀作用C.肉内的微生物体内的水”考查相似的试题有: