四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关，泡菜中的酸味主要来自于下列哪种生物[]A．乳酸菌B．醋酸菌C．酵母菌D．米曲霉-初中生物-n多题

◎ 题干

四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关，泡菜中的酸味主要来自于下列哪种生物

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A．乳酸菌
B．醋酸菌
C．酵母菌
D．米曲霉

◎ 答案

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关，泡菜中的酸味主要来自于下列哪种生物[]A．乳酸菌B．醋酸菌C．酵母菌D．米曲霉…”主要考查了你对【人类对细菌和真菌的利用】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

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