在米酒制作的过程中，要尽量少打开容器，原因之一是[]A．防止酒精挥发B．防止杂菌污染C．防止温度降低D．防止空气中的氧气杀死酵母菌-初中生物-n多题

◎ 题干

在米酒制作的过程中，要尽量少打开容器，原因之一是

[ ]

A．防止酒精挥发
B．防止杂菌污染
C．防止温度降低
D．防止空气中的氧气杀死酵母菌

◎ 答案

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“在米酒制作的过程中，要尽量少打开容器，原因之一是[]A．防止酒精挥发B．防止杂菌污染C．防止温度降低D．防止空气中的氧气杀死酵母菌…”主要考查了你对【人类对细菌和真菌的利用】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

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