◎ 题干
将下列发酵产品与其相关的微生物对应连接起来:
①酸 奶               a.酵母菌        ①——       
②腐 乳               b.醋酸杆菌      ②——       
③米 醋               c.甲烷细菌      ③——       
④沼 气               d.乳酸杆菌      ④——       
⑤啤 酒               e.曲霉菌        ⑤——       
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“将下列发酵产品与其相关的微生物对应连接起来:①酸奶a.酵母菌①——②腐乳b.醋酸杆菌②——③米醋c.甲烷细菌③——④沼气d.乳酸杆菌④——⑤啤酒e.曲霉菌⑤——…”主要考查了你对  【人类对细菌和真菌的利用】【演示实验:发酵现象】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。