◎ 题干
根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答问题:
(1)实验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的__________反应,鉴定生物组织中某种有机物的存在。
(2)鉴定成熟梨果肉内存在还原性糖所用的试剂是___________,该试剂极不稳定,其甲液和乙液需___________。使用时再临时混合均匀用于实验。该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如葡萄糖发生作用,形成_____________的沉淀。
(3)鉴定花生子叶中存在脂肪,所用的试剂是________________。
(4)蛋白质的鉴定的样液浓度不能_____ ,以免实验后粘住试管壁,洗不净。所用试剂在使用时,应先加试剂___________,造成碱性环境,再加试剂_________。
(5)实验需要用显微镜的是_________。
A.还原糖的鉴定 B.蛋白质的鉴定 C.脂肪的鉴定 D.全都要
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答问题:(1)实验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的__________反应,鉴定生物组织中某种有机物的…”主要考查了你对  【实验:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。