◎ 题干
甜菜肉质贮藏根液泡中的花青素使块根呈红色,将此根切成小块,放入蒸馏水中,水的颜色无明显变化;若先用盐酸处理小块,再放入蒸馏水中,则水变为红色,原因是
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A.盐酸破坏了细胞壁
B.盐酸破坏了细胞膜
C.盐酸破坏了原生质层
D.花青素溶于盐酸而不溶于水
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“甜菜肉质贮藏根液泡中的花青素使块根呈红色,将此根切成小块,放入蒸馏水中,水的颜色无明显变化;若先用盐酸处理小块,再放入蒸馏水中,则水变为红色,原因是[]A.盐酸破坏了…”主要考查了你对  【细胞的吸水和失水】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。