已知胃液的pH为1.8,唾液的pH为7左右。现将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内,调整至pH2. 0,保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后,容器内剩余的物质是 |
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A.唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水 B.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 C.唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水 D.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 |
根据n多题专家分析,试题“已知胃液的pH为1.8,唾液的pH为7左右。现将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内,调整至pH2.0,保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后,容器内剩余…”主要考查了你对 【酶的本质与特性】 等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
与“已知胃液的pH为1.8,唾液的pH为7左右。现将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内,调整至pH2.0,保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后,容器内剩余”考查相似的试题有: