◎ 题干
含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶,原因是

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A.抗生素能够杀死乳酸菌或抑制乳酸菌的生长
B.抗生素呈碱性,会与乳酸发生中和反应
C.抗生素能够抑制酵母菌的生长
D.抗生素在酸性环境中会被分解破坏
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶,原因是[]A.抗生素能够杀死乳酸菌或抑制乳酸菌的生长B.抗生素呈碱性,会与乳酸发生中和反应C.抗生素能够抑制酵母菌的生长D.抗生素在酸性环境…”主要考查了你对  【抗生素的合理使用】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
◎ 相似题
与“含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶,原因是[]A.抗生素能够杀死乳酸菌或抑制乳酸菌的生长B.抗生素呈碱性,会与乳酸发生中和反应C.抗生素能够抑制酵母菌的生长D.抗生素在酸性环境”考查相似的试题有: