食品保鲜不仅要保持食品的品质新鲜，还要保持食品原有的色泽和风味。当前人们常用食品保鲜膜来保存食品，原因是[]A．保鲜膜可以隔绝空气，阻止呼吸，抑制病原体的生活B．保鲜膜-高中生物-n多题

◎ 题干

食品保鲜不仅要保持食品的品质新鲜，还要保持食品原有的色泽和风味。当前人们常用食品保鲜膜来保存食品，原因是

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A．保鲜膜可以隔绝空气，阻止呼吸，抑制病原体的生活
B．保鲜膜可以抑制蔬菜、水果的细胞呼吸，减少有机物的分解
C．保鲜膜的成分具有杀菌作用，蔬菜、水果避免了因微生物污染而变质
D．上述全部理由

◎ 答案

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“食品保鲜不仅要保持食品的品质新鲜，还要保持食品原有的色泽和风味。当前人们常用食品保鲜膜来保存食品，原因是[]A．保鲜膜可以隔绝空气，阻止呼吸，抑制病原体的生活B．保鲜膜…”主要考查了你对【呼吸作用】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“食品保鲜不仅要保持食品的品质新鲜，还要保持食品原有的色泽和风味。当前人们常用食品保鲜膜来保存食品，原因是[]A．保鲜膜可以隔绝空气，阻止呼吸，抑制病原体的生活B．保鲜膜”考查相似的试题有：

● 2011年10月31日凌晨前2分钟，作为全球第70亿名人口象征性成员的丹妮卡·卡马乔在菲律宾降生。世界人口的持续增加给粮食生产带来了很大的压力，世界各地积极研究提高产量的措施 ● 某兴趣小组想研究温度对某蔬菜新品种产量的影响，将实验结果绘制成如图曲线。据此提出的以下结论中，你认为合理的是：[]A．光合作用酶的最适温度高于细胞呼吸酶的最适温度B．阴 ● 将一植物放在密闭的玻璃罩内，置于室外进行培养，假定玻璃罩内植物的生理状态与自然环境中相同。用CO2浓度测定仪测得了该玻璃罩内CO2浓度的变化情况，绘制成如图的曲线，下列 ● 酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸各消耗了1摩尔葡萄糖，产生二氧化碳的量之比为[]A．1：2B．2：3C．4：3D．3：1 ● 请据图回答下列问题。(1)叶片进行光合作用时，光反应和暗反应的场所分别是_______、_______。(2)在适宜光照条件下，叶肉细胞的叶绿体中磷酸含量最高的部位是：_____________。