| 现提供如下实验材料与用具：适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4种溶液，斐林试剂、恒温水浴锅。探究哺乳动物蔗糖酶和淀粉酶的催化作用是否具有专一性，请分析回答： |
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| (1)实验设计：下表中“+”代表加入适量的溶液，“-”代表不加溶液。请分析： ①．验证蔗糖酶具有专一性，可选用的试管组合是_________________。 ②．验证淀粉酶具有专一性，可选用的试管组合是_________________。 ③．根据单一变量原则，无法形成对照的是_______________________。 (2)实验步骤： ①．取四支洁净的试管，分别编号甲、乙、丙、丁。 ②．________________________________________。 ③．________________________________________。 ④．观察实验现象并记录实验结果。 (3)结果预测：________________________________。 (4)结论：____________________________________。 (5)在上述实验中，如果仅将37℃恒温水浴锅的温度调到10℃，而在其他条件不变的情况下重做上述实验，砖红色沉淀的颜色比37℃时浅，其原因是______________________________。 |