◎ 题干
猪笼草是一种食虫植物,它的叶能捕捉昆虫,并以其分泌物消化虫体。为探究该分泌物的性质,即所含消化酶的种类,有人设计一个实验方案。请你完成实验方案的有关设计。
(1)实验原理:①酶的作用具有专一性,蛋白酶只能催化蛋白质水解,脂肪酶只能催化脂肪水解,淀粉酶只能催化淀粉水解;②酶的活性受温度影响,在最适温度时,酶活性最大。
(2)材料用具:洁净的试管若干支,瘦肉、肥肉、马铃薯片、清水、猪笼草、新鲜的分泌物、水浴锅等。
(3)实验假设:_____________________________________________。
(4)实验步骤:
①.取洁净的试管六支,分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三组,分别标号为A与A′、B与B′、C与C′;
②.每组中A、B、C试管各加入2mL新鲜分泌物,A′、B′、C′试管中加入等量的清水;
③.向A与A′、B与B′、C与C′试管中分别各加入适量的瘦肉块、肥肉块和马铃薯块;
④.将六支试管放入___________的水浴锅中,保持其他条件相同且适宜,反应相同的一段时间后,观察各试管中瘦肉块、肥肉块、马铃薯块是否消失。
(5)预测Ⅱ组可能出现的结果及相应的结论:_______________________________。
(6)问题讨论:如果将Ⅰ组A与A′中的瘦肉块换成蛋白液,其它不变,在35℃水浴中保温一段时间后,向A与A′中加入适量的双缩脲试剂,实验能否达到验证该分泌物中有蛋白酶的目的?为什么?
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“猪笼草是一种食虫植物,它的叶能捕捉昆虫,并以其分泌物消化虫体。为探究该分泌物的性质,即所含消化酶的种类,有人设计一个实验方案。请你完成实验方案的有关设计。(1)实验…”主要考查了你对  【酶的本质与特性】【科学研究方法】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。